Milkのメモ帳

日々の思いつきを忘れないようにのメモ用です。

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2018-01-06から1日間の記事一覧

その包丁の使い方。本当にあってますか?

刃物の力を入れる方向 包丁は「押す」のがポイント 皮をむく時は? ノコギリは「引く」のがポイント 引く時に切れるよう刃が並んでいる 最後に こんにちは。Milkです。皆さんは包丁を使う時、どのように使っていますか? 例えばこういう感じ? NG! そもそも…